โครงการความมั่นคงด้านอาหารวางแผนสำหรับกานา

โครงการความมั่นคงด้านอาหารวางแผนสำหรับกานา

ชาวกานาราว 300,000 คนจะได้รับประโยชน์ในช่วง 5 ปีข้างหน้าจากเงินช่วยเหลือ 27.7 ล้านดอลลาร์ที่ได้รับจาก Adventist Development and Relief Agency International (ADRA) สำหรับโครงการเกษตร สุขภาพ และการพัฒนาอื่นๆ โครงการวนเกษตรหนึ่งโครงการจะเพิ่มเรือนเพาะชำต้นกล้าได้เกือบสองเท่า ปัจจุบัน ADRA กานาดำเนินการสถานรับเลี้ยงเด็ก 31 แห่ง และขณะนี้มีแผนที่จะเพิ่มอีก 29 แห่ง โครงการนี้มีประโยชน์ในหลายด้าน: การปลูกต้นกล้าใกล้ทะเลสาบและแม่น้ำช่วยเพิ่มการป้องกัน

จากมลภาวะ ต้นไม้บางต้นให้ถั่วเป็นอาหารและช่วยสร้างขอบเขต

ตามธรรมชาติสำหรับทุ่งนา และการฝึกอบรมการควบคุมการพังทลายจะส่งผลให้ผลผลิตพืชสูงขึ้นเนื่องจากเทคนิคการเพาะปลูกได้รับการปรับปรุง สาธารณสุขมูลฐานก็เป็นส่วนหนึ่งของทุนนี้เช่นกัน เป้าหมายคือการลดภาวะทุพโภชนาการผ่านการศึกษาด้านโภชนาการในชุมชน ส่งเสริมการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอ กิจกรรมของ ADRA ในกานาได้พัฒนาจากการปฏิบัติการบรรเทาทุกข์ฉุกเฉินไปสู่โครงการพัฒนาระยะยาว ด้วยความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยกานา ADRA กำลังสอนเกษตรกร 1,500 คนให้ปลูกส้มชนิดใหม่ที่โตเต็มที่เมื่อต้นส้มในท้องถิ่นหยุดพัก โปรแกรมการเงินขนาดเล็กให้สินเชื่อขนาดเล็กและการฝึกอบรมแก่ผู้ที่มีธุรกิจขนาดเล็กหรือความสามารถในการจัดตั้งธุรกิจ เกือบ 82 ล้านคนอาศัยอยู่ในกานา ซึ่งเป็นประเทศที่ติดอันดับ 129 จาก 174 ประเทศโดยรายงานการพัฒนามนุษย์ขององค์การสหประชาชาติในปี 2543 การรู้หนังสือสำหรับผู้ใหญ่สำหรับผู้ชายอยู่ที่ 77 เปอร์เซ็นต์; สำหรับผู้หญิงคือ 57 เปอร์เซ็นต์ อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 59 สำหรับผู้หญิง และ 56 สำหรับผู้ชาย ความมั่นคงด้านอาหารเป็นพอร์ตการลงทุนหลักที่ใหญ่ที่สุดในห้าพอร์ตโฟลิโอของ ADRA เมื่อเร็วๆ นี้ ADRA มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับเงินช่วยเหลือด้านความมั่นคงด้านอาหารมูลค่า 51 ล้านดอลลาร์สหรัฐจากองค์การเพื่อการพัฒนาระหว่างประเทศแห่งสหรัฐอเมริกา (USAID) โครงการใหม่เหล่านี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้คนมากกว่า 900,000 คนในกานา นิการากัว และโมซัมบิก

ผู้คนมากกว่า 5,000 คนเข้าชมนิทรรศการอาหารถั่วซึ่งจัดขึ้นที่สนามเด็กเล่นของโรงพยาบาลมิชชั่นโซลในวันที่ 14 และ 15 ตุลาคม งานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารมังสวิรัติ ได้รับการสนับสนุนจากบทที่เกาหลีของสมาคมควบคุมอารมณ์ระหว่างประเทศและสตรีเกาหลี สมาคมคริสตจักรเซเว่นธ์เดย์แอ๊ดเวนตีส นี่เป็นนิทรรศการอาหารมังสวิรัติประจำปีครั้งที่สามของพวกเขา

ซุก จา ซอง ประธานสมาคมสตรีแห่งคริสตจักรมิชชั่นแห่งเกาหลี 

กล่าวว่า เธอหวังว่างานนี้จะช่วย “เพิ่มความตระหนักรู้ของสาธารณชนและความชอบในการรับประทานอาหารมังสวิรัติ” ในนิทรรศการมีอาหาร 100 ชนิดที่ทำจากถั่วซึ่งอาสาสมัคร 100 คนนำเสนอ ได้แก่ สเต็กถั่ว พิซซ่าถั่ว เค้กถั่ว เต้าหู้ถั่ว และสลัดถั่ว ชั้นเรียนทำอาหารที่เกี่ยวข้องกับนิทรรศการได้จัดขึ้นในวันที่ 16 ตุลาคมที่โบสถ์ Seoul Adventist Hospital ชั้นเรียนซึ่งมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 250 คนนำเสนอโดย Sue Radd นักโภชนาการจากออสเตรเลีย

นิทรรศการอาหารถั่วได้รับความสนใจจากสื่อ โดยมีหนังสือพิมพ์ 2 ใน 4 อันดับแรกของเกาหลี ได้แก่ Donga Ilbo และ Joongang Ilbo รายงานข่าวเกี่ยวกับงานนี้ นิตยสารรายเดือน Women Sense ก็มีเรื่องราวเช่นกัน ในปีหน้า บริษัทกระจายเสียง SBS ซึ่งเป็นหนึ่งในสามสถานีโทรทัศน์หลักในประเทศ วางแผนที่จะออกอากาศรายการ “Health Digest” รวมถึงรายการที่เกี่ยวข้องกับนิทรรศการอาหารถั่ว

เกาหลีใต้มีประชากรมากกว่า 47 ล้านคน มีสมาชิกคริสตจักรมิชชั่นประมาณ 160,000 คนในเกาหลีใต้ ซึ่งดำเนินกิจการโรงพยาบาลและศูนย์สุขภาพ โรงเรียน โรงงานผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ และสำนักพิมพ์

ผู้ลี้ภัยชาวอัฟกานิสถานหลายพันคนรวมตัวกันอยู่ในค่ายตามชายแดนอัฟกานิสถานทางตะวันตกของเมืองเปชาวาร์ ประเทศปากีสถาน กำลังรับน้ำ ผ้าห่ม และเต็นท์จาก Adventist Development and Relief Agency International (ADRA)

“เป้าหมายของ ADRA คือการจัดหาที่พักพิงและผ้าห่มในทันที และจัดหาน้ำให้กับผู้ลี้ภัยชาวอัฟกานิสถานก่อนที่ฤดูหนาวจะเริ่มขึ้นในส่วนนี้ของปากีสถาน” Frank Teeuwen หัวหน้าสำนักการเตรียมพร้อมรับมือภัยพิบัติของ ADRA International กล่าว การเริ่มต้นของสภาพอากาศที่หนาวเย็นกำลังใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว เมื่ออุณหภูมิสามารถลดลงต่ำกว่าศูนย์ฟาเรนไฮต์ถึง 50 องศา (ลบ 45 องศาเซนติเกรด) ผู้ลี้ภัยชาวอัฟกานิสถาน 2.5 ล้านคนได้หลบหนีไปยังพื้นที่ใกล้กับเมืองชายแดนเปชาวาร์แล้ว เมื่อความขัดแย้งยังคงดำเนินต่อไป จำนวนนี้ก็เพิ่มมากขึ้น เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นคาดการณ์ว่าพวกเขาจะต้องสร้างค่ายผู้ลี้ภัยอีก 100 แห่ง

หลังจากสี่ปีแห่งภัยแล้ง สถานการณ์ของชาวอัฟกานิสถานก็ย่ำแย่ลง เหลือเมล็ดพันธุ์เพียง 10,000 ตันสำหรับการเพาะปลูกในปีหน้า แทนที่จะเป็น 400,000 เมล็ดที่จำเป็น ด้วยความล้มเหลวของพืชผลในชนบท ประชากรของคาบูล เมืองหลวงของอัฟกานิสถานจึงเพิ่มขึ้นอย่างมากจาก 750,000 เป็น 2 ล้านคนในปีที่ผ่านมา ประมาณว่าเด็กคิดเป็นครึ่งหนึ่งของประชากรทั้งหมดในกรุงคาบูล

ฝาก 100 รับ 200